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06/09/2023

揀舖須知 開實體店創業前必讀

創業路艱辛,除了要在品牌建立和產品設計上花很多心力之外,還要留意租舖注意事項。IPL明白你的辛酸!為了避免各位讀者選址錯誤,或者因不夠了解合約內容而引致租約糾紛,小編為大家簡介開店創業前的揀舖須知!

 

鋪位租金

雖然網店熱潮大行其道,門檻、成本都相對較低,但是開設實體店舖可增加與客戶的接觸,客人亦可以見到產品的實物,從而大大提高對品牌的信心,建立良好的品牌形象,所以亦有不少網店發展到一定規模後考慮開實體舖。以下為大家分別看看不同類型舖位的特點。

 

  • 地舖

租金會以地段來作區分,於購物核心區,如尖沙咀、旺角、中環、銅鑼灣等,租金相對較貴。而民生區如灣仔、佐敦、土瓜灣的二線街舖租金則較便宜。

 

(2023租金數據)

 

  • 商場舖

位處旺區的大型商場,如APM、朗豪坊、新世紀廣場,人流有保證,呎數大而設施齊備,但多由發展商持有,會較注重租客之品牌形象或規模,租金亦會相對較貴。如果小本經營可考慮主題潮流商場,如旺角潮流特區,它們多主打年輕人或個別產品服務,雖然舖位呎數會較細,但營業時間較有彈性,而且成本亦相對比較便宜。

(2023租金數據)

 

  • 樓上舖

樓上舖普遍適合補習、修甲、美容及畫室等行業,因為旺區地舖租金不菲,於樓上舖開舖可佔到地利優勢方便客人上門,而租金亦較為相宜,適合不少預算未必足夠的創業者。商戶切記要留意單位許可用途和有沒有違例僭建等。

  • 旺角近地鐵站樓上舖,建築面積1337呎,租金約為二萬多。
  • 旺角商業大廈,建築面積2069呎,租金約為五萬多。

(2023租金數據)

 

舖位規格及位置

  • 單位許可用途

要留意每個單位許可用途不一,你的心儀鋪位未必符合各行各業,例如飲食業要有來水設備、廁所及一定電力規格。

 

  • 店舖租金

租金通常是「兩按一上」,意思是指兩個月租金作按金、一個月租金作上期,合共三個月的租金,主流租約期普遍定為兩年。商戶應先比較同區店舖租金之高低並挑選最適合店舖單位。

 

  • 位置

店舖單位的地理位置亦是重要的一環,例如是否在轉角位、近垃圾站,又或近港鐵站、大型屋苑、食肆等。亦宜留意附近有沒有同類業務的大型競爭者。

 

  • 人流種類

小編建議各位商戶可以到心儀舖位附近稍作統計,觀察不同時段的人流多寡,看看人流的種類是否目標客源。

 

  • 有關指定承辦商

商戶要按照商場的要求,在工程期間,有些範圍需要使用指定的承辦商,最常見會有指定承辦商的工序,包括為中央冷氣接駁通風以及安裝假天花工程等;而升高地台,抽風等工程,多由商戶的裝修公司工程負責。總括而言,商戶需要配合商場對裝修的要求及守則,如果工程涉及指定承辦商,商戶及裝修公司必需預先與管理處聯系,三方必須有緊密的聯系和清晰的理解,使工程更加暢順。

 

其他注意事項

  1. 選擇地舖的商戶留意太陽西斜。一般下午太陽曬的街道,因為陽光猛烈,有機會導致人流減少,商舖亦需要自設簷篷,會影響招牌曝光率。另外,因為需要開冷氣,使得用電量較多。貨物易曬壞、員工流失率也較高。

 

  1. 選擇地舖的食肆商戶,需要留意戶外能否合法放枱。擁有「食肆設置露天茶座」牌照(Outdoor Seating Accommodation)才能夠合法放枱。全港三萬多間食肆,只有二百多間能擁有此牌照,因為申請牌照過程艱辛,需要經過地政署、消防署、屋宇署等,如有任何疑點還需進行公眾諮詢。

 

  1. 留意樓梯是否霸了「公家位」。商戶必須留意門口的樓梯是否伸出了自己擁有的物業範圍,如果是把霸了公家的位置,收到清拆令,樓梯必須搬遷至舖內,商戶馬上損失大約20呎實用面積。

 

然而,IPL團隊與大大小小品牌合作,成功設計並建立不同行業不同風格的商鋪。在設計上,還是選舖上定能助你一臂,助你順利發展商鋪業務。